Главная страница » Полезные свойства киви, химический состав

Полезные свойства киви, химический состав

Витаминотерапия сегодня одно из самых распространенных направлений для поддержания организма в тонусе, для активизации и восстановления сил. Однако слушая рекомендации врачей и покупая витаминные комплексы в аптеке, мы не только пичкаем организм «химией», но и не получаем никакого вкусового удовольствия. Если вы хотите провести эффективную витаминотерапию – расширьте свой рацион фруктами, ягодами и овощами. В частности обязательно включите в ежедневное меню зеленый ворсистый плод – киви. Полезные свойства киви настолько обширны и сильны, что всего 1 ягода в сутки поможет вам восполнить запасы самых нужных и важных;

  • микроэлементов,
  • витаминов,
  • органических кислот и прочих полезных веществ.

Такой экзотический раньше фрукт, как киви, уже давно стал завсегдатаем на прилавках магазинов. Он не очень дорогой, вкусный и, что немаловажно, очень полезный. Но до сих пор у некоторых наших соотечественников остаются вопросы – что же за фрукт киви и как его нужно есть? Что ж, давайте знакомиться с киви ближе. Уверены, вы многого не знаете об этом заморском госте.

Заморский фрукт киви: его польза и правила употребления в пищу

Ученые признали киви самым полезным фруктом из всех, что существуют в природе. Согласно исследованиям, употребление киви помогает;

  • улучшить зрение (в нем много лютеина, необходимого глазам),
  • очистить организм от токсинов,
  • нормализировать пищеварение,
  • снизить «плохой» холестерин (благодаря высокому содержанию клетчатки),
  • повысить иммунитет (этому способствуют витамины группы А, В и С и минеральные соли).

Особенно полезен киви в холодное время года: витамина С в нем даже больше, чем в апельсине.

Соблюдать осторожность следует лишь родителям: у маленьких детей (особенно до 5 лет) этот фрукт способен вызывать острые аллергические реакции.

Что касается кожуры, то в принципе она съедобна, так что после мытья спокойно можете ее есть. Другое дело, если от вас требуется соблюдение правил этикета — в этом случае киви нужно очищать от кожуры и не употреблять ее в пищу.

Что касается снижения веса — ни один продукт на свете, даже самый наиполезнейший, не способен на это. Просто по законам логики. Ведь любая еда — это калории. А для похудения калории требуется не получать, а — расходовать.

Химический состав киви

Полезные свойства киви столь мощны и удивительны, благодаря уникальному витаминно-минеральному составу:

  • витамины А,
  • группы В (В1, В2, В3, В6, В9), С, D, Е,
  • множество витаминоподобных веществ.

По содержанию витамина С, киви настоящий рекордсмен, аскорбинки в нем больше чем в лимонах, апельсинах и мандаринах. Минеральный состав (калий, магний, кальций, фосфор, марганец, цинк, железо). Многие витаминные комплексы из аптеки останутся далеко позади. Также в киви присутствуют клетчатка (пищевые волокна). Витамин С нехватка и способы пополнения организма.

Полезные свойства киви, химический состав

Полезные свойства киви

Очистительные свойства киви

Клетчатка и антиоксиданты (витамины, препятствующие старению) способствуют:

  • очищению организма от ненужных накоплений, от шлаков и токсинов,
  • устранению запоров (рекомендовано съедать натощак один плод киви – и проблемы будут решены).

Такой рецепт применим даже к детям, вводить киви в рацион питания малышей можно уже с 9 месяцев. Если малышу не нравится кисловатый привкус фрукта, его можно смешать с сахаром или медом (при отсутствии аллергии на пчелиные продукты). Польза киви в том что он:

  • Активно питает и укрепляет иммунитет,
  • Воздействует на сердечно-сосудистую систему, укрепляет миокард (сердечную мышцу),
  • Выступает в качестве профилактики весенне-осеннего авитаминоза,
  • Очищает кровеносные сосуды от холестерина, делает стенки сосудов более эластичными, крепкими,
  • Вещества, содержащиеся в киви, участвуют в кроветворении, способствует повышению уровня гемоглобина, улучшает кислородное питание всех органов и систем организма,
  • Профилактика онкоболезней, способствует очищению почек (профилактика мочекаменной болезни),
  • Борется с гипертонией (повышенным давлением),
  • Употребление киви способствует усвояемости белка организмом, поэтому это плод рекомендуют в качестве гарнира к мясным блюдам.

Полезные свойства киви для похудения

Полезные свойства фрукта киви нормализует липидный обмен, усиливает сжигание жиров в организме и сбалансирует обмен веществ. Для тех, кто хочет сбросить вес или постоянно следит за фигурой, эти ароматные зеленые плоды – настоящая находка. Они способны обогатить организм полезными веществами и при этом абсолютно не нагружают калориями. В 100 г мякоти киви всего 46 калорий. Многие диетологи называют киви «мечта для диетчика», в нем максимум пользы и минимум вреда (ненужных калорий). Бьюти-фрукты для здоровья, похудения и красоты.

Косметическая польза киви

Нельзя не сказать и про наружное применение киви это идеальное косметическое средство;

  • увлажняющее,
  • питающее и омолаживающее кожу.

Это превосходная маска для лица при воспаленной и чувствительно коже. Женщинам будет приятно узнать, что употребление киви тормозит появление седины в волосах и способствует выработке естественного коллагена, то есть подтягивает кожу и делает ее более упругой. Натуральные маски для лица из доступных продуктов рецепты.

Вред киви

Учитывая все вышесказанное о пользе киви, возникает вопрос, а существует ли вред? Ведь у этого плода столько ценных и полезных свойств. Вред киви может нанести только людям с индивидуальной непереносимостью и аллергией. Как любой фрукт насыщенный кислотами он не редко вызывает аллергическую реакцию.

Ешьте на здоровье! Витамины для женщин необходимые для организма, Зеленая диета что можно и нельзя есть, примерный рацион.

Прокрутить вверх