Белковые разгрузочные дни могут использовать те, кому затруднительно садиться на диету или проводить их из одной растительной пищи, например фруктово-овощные. Часто разгрузочные дни на белках использовать не рекомендуется, но раз в неделю вполне можно придерживаться белкового питания. Обычно такие разгрузочные дни рекомендуются тем, кто желает сбросить лишние килограммы за счет улучшения обмена веществ и повышения активности ферментов, которые разрушают жиры. Кстати белковые дни практикуются во втором этапе Диета Дюкана для похудения 4 этапа.
Белковые разгрузочные дни
В белковые разгрузочные дни разрешается есть;
- нежирные мясо и птицу,
- рыбу и продукты, богатые растительным белком (например, фасоль и другие бобовые),
Также необходимо пить много жидкости до 2-2,5 л. Чтобы разнообразить меню к перечисленным продуктам добавьте небольшое количество свежих овощей;
- огурцов,
- помидоров,
- капусты,
- моркови и зелени.
При этом очень важно соблюдать следующее правило, овощи необходимо есть свежими без;
- подливок,
- соусов,
- температурной обработки,
- соли.
Очень эффективны белковые разгрузочные дни на мясе. В течение мясного дня съедайте 450 г отварного, внимание: не жаренного, а именно отварного нежирного мяса. Разделите его на 5 приемов, через каждые 4 часа. Кроме этого выпивайте 3 раза в день по стакану кофе с молоком без сахара и других подсластителей и по 2 стакана отвара плодов шиповника. Следует помнить, что рацион, который содержит только мясные продукты, хоть и эффективен, но ощутимо тяжел;
- для желудочно-кишечного тракта,
- почек и сосудов.
Поэтому лучше предпочтите белково-овощное меню.
Примерный рацион белково-овощного меню:
Завтрак:
- отварная телятина — 100 г,
- вареная картошка — 2 шт.,
- растительное масло — 1 ст. ложка,
- черный кофе с молоком без сахара.
В перерыве: рекомендуется выпить 1-1,5 стакана минеральной воды.
Обед:
- отварная говядина и салат из огурцов или помидоров и зелени — 150-200 г,
- зеленый чай — 1 стакан.
Полдник: куриная грудка без кожи и салат из пекинской капусты — 150-200 г, желчегонный чай — 1 стакан.
Ужин:
- фасоль с томатной пастой — 200 г,
- томатный сок — 1 стакан.
Белковые разгрузочные дни дают эффективный результат, который выражается в потере массы примерно 650 г в сутки. Но все же злоупотреблять ими не стоит.
