Конец обжорству! Легко сказать…, но как не переедать, если эта привычка к вам пристала? Любите ли вы поесть вкусную, красиво оформленную и так призывно манящую своими ароматами еду? Честно сказать, я очень люблю. Если еще в хорошей компании, то это просто наслаждение. Но не у всех принято есть небольшими порциями, красиво сервировать стол и наслаждаться едой. Сейчас такое время, что даже на работе поесть некогда. Что уж говорить о доме за ужином. Телевизоры и телефоны мы не выпускаем из рук и в итоге даже не замечаем, как съедаем больше, чем нужно. А ведь вполне возможно есть понемногу, особенно если вы мало двигаетесь. Достаточно съесть минимальную порцию и уже придет насыщение.
Почему происходит процесс переедания?
Почему же иногда мы ведем себя как самые настоящие обжоры? Хотя и сыты, но никак не можем остановиться от поглощения пищи. Почему это происходит? Неужели когда уже полный желудок, пища все равно остается такой вожделенной, потому что вкусна? А может, мы боимся, что продукты испортятся, мы ведь очень экономные. Возможно, как в древние времена и сегодня мы живем по принципу: ешь сейчас, а то не знаешь, что тебя ждет завтра.
Вы знаете кто такой «чревоугодник»? Это человек, который употребляет пищу без меры, по привычке, только лишь для того, чтобы еще и еще раз почувствовать такой приятный вкус пищи. Хочу напомнить, что чревоугодие во всех религиях считается грехом. Но это, так к слову, больше для мотивации. А кто серьезно, боится огорчить Создателя, конечно же, прислушается.
Вы обращали внимание на то, что сегодня большинство диетологов призывают не ждать возникновения голода, иначе трудно будет не съесть лишнее. Есть хорошее правило, не переедать, которое нужно запомнить: насыщение приходит через 10 минут, после того как вы поели. Поэтому съев свою порцию. Нужно ненадолго отвлечься. А потом увидите, через эти 10 минут просто не захочется.
Все привычки идут из детства. Помните принцип наших бабушек: «Кто как работает, так и ест», «Оставил на тарелке не доеденное – не любишь бабушку», «За маму, за папу, за собачку и кошечку…». Или еще: «Скушаешь все, тогда дам конфетку». Это сидит у нас уже на подсознательном уровне.
Праздники и фаст-фуды способствуют перееданию
А сколько мы едим во время праздников и посиделок с друзьями? Обильный стол из не сочетающейся пищи, диван и мягкие кресла. Отовсюду звучат призывные фразы: «Чтобы еще попробовать?», «Ну съешь еще кусочек. Ты не пробовал этот торт. Ты меня просто обидишь», «А теперь знаменитый торт хозяйки, а потом и мороженым можно побаловаться. К столу! Все к столу!». Ну как тут не переесть? А если хороших знакомых и родных много, то такие «праздники живота» случаются часто.
А вам не встречались такие рачительные хозяйки, которые лишний кусок лучше положат в рот, чем допустят, чтобы он испортился? Да, продуктов и денег, затраченных на них, очень жаль, а вот собственного здоровья не очень.
Современный ритм жизни заставляет нас не только объедаться по праздникам, но и есть фаст-фуды вместо полноценных обедов и после рабочего дня наедаться до отвала. А если еще и стрессы сопровождают нашу жизнь, то заесть его сладким и вкусным или запить рюмочкой – это первый выход. Так как же не переедать? — спросите вы. Давайте разберемся с этим вопросом и я уверена, что на первых порах будет сложно отказаться от лишнего кусочка. Но со временем придет понимание, что вы ели намного больше, чем требует организм.
Как не переедать и контролировать аппетит!?
совет 1. Ешьте медленно
Во время еды не нужно торопиться. Быстрое поглощение пищи вредно для здоровья. Чем быстрее ешь, тем больше съешь. Не отвлекайтесь во время еды на газеты и телевизор. Так вы сможете не упустить тот момент, когда наступит насыщение. Если есть пищу глазами, понюхать её и насладиться вкусным запахом, долго держать кусочек во рту, наслаждаясь его вкусовым букетом, то можно насытиться быстрее и не переедать.
совет 2. Делайте паузы во время приема еды
Внутреннее насыщение приходит через некоторое время после окончания трапезы. Поэтому нужно остановиться тогда, когда есть ощущение, что «еще кусочек и хватит». Делайте небольшие паузы во время приема пищи. Для этого можно попробовать не накрывать стол сразу (первое, второе и компот), а каждый раз подавать новое блюдо, при этом убирая со стола освободившиеся тарелки.
совет 3. Слушайте свой разум а не желудок
Нужно выбрать, кто вам советчик разум или пустой желудок. Даже маркетологи говорят, что после работы на пустой желудок больше делается покупок не нужных продуктов. Потому что людьми руководит пустой желудок. А желудок плохой советчик, иногда он дает ложные сигналы о том и вам кажется что вы голодны. Чтобы не переедать, старайтесь во возможности при первых позывах желудка к еде выпить воды. Если не поможет и он продолжает урчать, значит вы действительно голоды.
совет 4. Поели-подвигались
Возьмите себе за правило: съел лишнего, больше двигайся! Ну а если ваш аппетит нельзя контролировать, то это уже похоже на болезнь. Срочно к врачу!
Если вы вынуждены находится дома, то поставьте на стол вазу с фруктами, сухариками и шариками отрубей. А холодильник «закройте на замок». Ищите предлог, чтобы выйти на улицу по делу или просто на прогулку.
совет 5. Если вы любите рестораны и кафе, то выбирайте самые дорогие. Это поумерит ваше желание посещать такие заведения часто и избавить от привычки переедать.
совет 6. Если вы взбудоражены и взволнованы, то никогда не садитесь за стол. Пищу нужно принимать только в хорошем состоянии духа. Только так она принесет пользу.
совет 7. Если перед тем как сесть за стол, выпить стакан воды, то насыщение придет скорее.
совет 8. Последний основной прием пищи должен быть не раньше, чем за три часа до сна.
Как избавиться от вредной привычки переедать? Сказать себе: «Обжорству конец!»
