Забота о правильном питании или орторексия? Есть люди, и их много, которые соблюдают режим дня и отвергают массу продуктов не для того, чтобы жить долго и счастливо, а с точностью до наоборот — существуют, чтобы строго соблюдать диеты и посещать тренажерные залы. Они страдают орторексией — субклинической формой пищевого расстройства. Термин, введенный в 1997 году доктором медицины Стивеном Брэтманом, образован от греческих слов «ortho» («безошибочный») и «orexis» («аппетит»). В своей книге доктор описывает навязчивое желание правильно питаться как болезнь, при которой люди считают свою диету способом чувствовать себя чистым и свободным, даже духовно. А за нарушение жестких диетических правил наказывают себя усиленными спортивными тренировками;
- до седьмого пота,
- головокружения,
- боли в сердце.
И это крайнее мышление может касаться не только еды, но и других аспектов жизни. Для начала хотелось бы рассмотреть первые признаки орторексии и опасные последствия. А затем уже на примере нескольких человек рассмотрим как она проявляется и как остановить процесс орторексии. Чтобы ваши близкие оставались в здравом уме и твердой памяти.
Признаки орторексии:
- Ежедневные многочасовые размышления о необходимости ведения здорового образа жизни.
- Навязчивый страх заболеть и/или поправиться.
- Дотошное планирование завтрашнего меню и невозможность перекусить в «общепите», съесть то, что есть в холодильнике, подано на стол в гостях, и ежедневный подсчет калорий.
- Полный отказ от любимой «вредной» пищи в пользу нелюбимой, но «полезной» — жиров, углеводов, соли.
- Изнурительные спортивные тренировки.
- Орторексия это тщательное изучение этикетки каждого товара на предмет консервантов и другой «химии» и отказ от большинства продуктов, а также лекарств.
Опасные последствия орторексии:
- Постоянно ограничивая себя в питании, орторексики недополучают необходимых питательных веществ. При этом они ведут активный образ жизни, регулярно посещая спортзал. Итог плачевен — развивается анемия, страдают сердце и сосуды, быстро изнашиваются суставы, вымывается кальций, что приводит к остеопорозу.
- Высок риск развития анорексии — трудноизлечимого и опасного для жизни заболевания.
- Есть проблемы социализации. Постепенно человек остается один — зацикленность на здоровом образе жизни может стать причиной развода.
- Отказ от приема «химических» лекарственных средств в определенных случаях приводит к непоправимой беде.
- У молодых женщин могут развиться проблемы с зачатием, вынашиванием плода и здоровьем будущего ребенка.

Орторексия опасные игры в совершенство
пример 1. Юная вегетарианка
В 15 лет девушка объявила себя веганом, объяснив, что жалеет животных. Но с каждым днем перерывы между едой становились больше, а порции овощей и злаковых — все меньше. При этом она часами занималась акробатической гимнастикой. Мы имеем дело с проявлением подростковых навязчивых идей, замешанных на недовольстве собой и низкой самооценке. Когда диета приобретает экстремальную направленность, она может стать причиной орторексии. А в конечном счете развиться в анорексию или булимию. Как остановить процесс вегетарианства:
- Близкие и друзья должны как можно чаще повторять «Какая же ты худенькая — настоящая модель!», чтобы сформировать у нее впечатление полного соответствия «канонам красоты».
- Надо чаще находить поводы отправлять подростка на свежий воздух (возбуждает аппетит). А после прогулок ненавязчиво предлагать разную, в том числе и «вредную» пищу, мотивируя тем, что «такой стройняшке это не грозит поправиться никогда!».
- Нужно попробовать убедить девушку заняться плаванием и танцами. Эти виды активности потребуют перейти на более калорийную пищу и прибавят уверенности в себе.
пример 2. Нарциссизм по-русски
Все свободное время парень проводит в тренажерном зале, где у него десяток таких же друзей. Питаются они строго по часам, пьют протеиновые коктейли. Любимая тема разговора «Спорт и правильное питание — это жизнь! Стоит впустить в свой мир кого-то — женщину, ребенка или животное, все разрушат». Причиной их асоциального поведения (избегание контактов и есть нарушение социализации личности) нередко становятся фобии и комплексы, связанные с неудачами в любви и браке. У мужчин старше 30 лет, маниакально исповедующих диету, спорт и одиночество, могут развиться серьезные нарушения либидо и эректильная дисфункция. Как остановить процесс нарциссизма:
- Бросить все и уехать минимум на 2 недели в экзотическую страну, где просто невозможно зацикливаться на фитнесе и правильной еде.
- Через «не хочу» совершить доброе дело. Лучше всего взять нуждающееся в уходе животное из приюта. Отдавая все силы лечению питомца и налаживанию контакта с ним, не будет времени на «самоистязание», и возникнет возможность вырваться из плена орторексии.
- Заниматься спортом ТОЛЬКО в удовольствие, а не потому, что ДОЛЖЕН, и после этого позволяя себе «вкусить запретных плодов».
Пример 3. Орторексия вместо любви
Две девушки сдружились благодаря увлечению фитнесом и «правильной» едой. Несмотря на разницу в возрасте (28 и сильно за 50 лет), подруги неразлучны, любимая тема — осуждение других людей за их «нездоровые» и глупые привычки.
Орторексия чаще всего проявляется у женщин от 30 до 50 лет с проблемами в личной жизни, которые имеют средний доход. Страдая от дефицита любви, они искренне уверены, что худое и тренированное тело подарит «встречу всей жизни» с тем, кто будет любить по-настоящему. Однако любовь ведь тем и отличается, что объект ее принимают таким, каков он есть. Со всеми его слабостями, недостатками, весом и датой рождения. У этих женщин привлечение к себе внимания давно стало самоцелью, произошло «якорение» на себе, причем с осуждающей позиции. Как остановить процесс орторексии у женщин и девушек:
- Повесить на видное место нашу памятку «К чему приводит орторексия».
- Найти сексуального партнера. Наверняка есть человек, которому нравитесь настолько, чтобы он захотел доставить вам удовольствие. А это, поверьте, уже немало.
- Сходить в церковь или почитать духовную литературу, чтобы понять, насколько опасно постоянное осуждение других.
- Завести правило вставать не по будильнику, а когда выспитесь. Здоровая лень умерит фанатизм.
Вегетарианство мифы, польза и вред, Сыроедение польза и вред











